桃の収穫が終わりました。

9月7日にすべての桃を採り終えました。
　今年は8月半ばまでは天気に恵まれたため、この時期に収穫する【あかつき】は糖度が高く納得の出来でした。しかし、それ以降は曇天続きで8月29日から毎日雨に降られてしまったため、川中島白桃は日照不足と収穫期の雨により思うように糖度が上がりませんでした。
　ご購入いただいた皆様へはご注文をお断りすることも考えましたが、『それでもいいよ』と言っていただいたり、『美味しい』と言っていただけて本当に救われました。

桃の栽培は難しいとは教えてもらっていましたが、デリケートな桃の取り扱いよりも、果実の出来がとても天候に左右されてしまうことの難しさを痛感しています。
それでも、楽な方に逃げるよりも、難しいからこそチャレンジしていこうと思います。