特別栽培 はぜかけ米 (コシヒカリ)
飯綱町は果樹だけでなく、特Aランクの良質なお米の産出地でもあります。戸隠山の雪解け水が流れる川から引いた清らかな水と、昼夜の大きな寒暖差が美味しいお米を育てます。
2023年から特別栽培基準の【信州の環境にやさしい農産物認証】を取得しています。(化学肥料と化学合成農薬を地域慣行基準から50%以上削減して栽培しています。)
認証番号:長野50-50-00729
≪はぜかけ米とは…≫
稲を刈ったあと2週間程度天日干しにする、昔ながらの方法で乾燥させたお米のことです。今では機械を使って短時間に乾燥させたお米が多くなりましたが、太陽の光と自然の風でじっくり時間をかけて乾燥させる「はぜかけ米」は、干している間も稲に残っている養分を吸収して追熟が進み、甘味や香りの際立つ極上のお米に仕上がります。
【発送時期の目安】
10月上旬～(天候、稲の生育状況により前後することがございます)
【送料について】
米3kgの送料は2kg未満サイズ、米5kgの送料は2～3kgサイズ、米10kgの送料は4～6kgサイズです。
◆3kg 1,700円
◆5kg 2,800円
◆10kg 5,300円
| 商品コード | K-G-10～K-H-5 |
|---|---|
| 販売価格(税込・送料別) | 1,700～5,300 円 |